跳到正文

关于 Sake 47

持续追踪日本47个都道府县的美味清酒。一个面向日本以外清酒爱好者的独立指南。

日本47都道府県の旨い酒を、追い続ける。

数据从哪里来

风味图、风味词和排行来自 Sakenowa(さけのわ)开放数据项目。Sakenowa 是一款日本应用,酒友在上面记录自己喝过的清酒并写下感受。这些记录被汇总为每个品牌的六项风味分数——华丽、芳醇、厚重、温和、干爽、轻快——以及酒友最常用的形容词。排行是 Sakenowa 的每月评分。

目前数据覆盖1,745家酒造、3,304个品牌,其中1,371个有风味图。数据更新于2026年10月21日;排行为2026年9月。

都道府县代表色是日本传统色(和色),取自《和色大辞典》。我们为每个都道府县挑选了一种带有当地故事的颜色,并确保地图上相邻的县容易区分。

地图使用 Natural Earth 的边界数据(公有领域)。

哪些品牌有独立页面

同时满足两个条件的品牌才有独立页面:在 Sakenowa 上有风味图,并且在美国由我们的零售合作伙伴销售。排行和都道府县页面仍会列出所有品牌,包括尚未在美国销售的品牌。

我们如何盈利

部分「购买」链接指向美国清酒零售商 Tippsy,你通过链接购买时 Sake 47 可能获得佣金。佣金绝不会影响风味数据、排行或推荐哪些品牌——这些都直接来自上面的数据。

理性饮酒

Sake 47 仅面向已达到当地法定饮酒年龄的成年人。